南瓜丝饼的做法大全图解
材料:
- 南瓜 500克
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖适量
- 油适量
步骤:
- 将南瓜去皮,切成细丝,加入适量的白糖拌匀,腌制10分钟。
- 将面粉和鸡蛋混合,加入适量的水,搅拌均匀成面糊。
- 将腌制好的南瓜丝加入面糊中,搅拌均匀。
- 平底锅加热,加入适量的油,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。
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