南瓜丝饼的做法大全图解
材料：
- 南瓜 500克
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 将南瓜去皮，切成细丝，加入适量的白糖拌匀，腌制10分钟。
- 将面粉和鸡蛋混合，加入适量的水，搅拌均匀成面糊。
- 将腌制好的南瓜丝加入面糊中，搅拌均匀。
- 平底锅加热，加入适量的油，将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
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