最简单猪肝汤做法
最简单猪肝汤做法：
1. 准备好猪肝、姜片、葱段、料酒、盐和清水。
2. 猪肝切片，用清水浸泡30分钟，去除血水。
3. 锅中加入清水，放入猪肝片、姜片和葱段，加入适量料酒，大火烧开后转小火煮10分钟。
4. 加入适量盐调味，再煮5分钟即可。
5. 捞出猪肝片，装入碗中，倒入煮汤即可。
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