最简单街边小吃做法

• 美食食谱

煎饺

1. 准备好饺子皮和馅料，将馅料包入饺子皮中；

2. 热锅凉油，将饺子放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖；

3. 中小火煎至底部金黄色，加入适量的水，盖上锅盖，继续煎至水分蒸发，底部再次变金黄色即可。

煎鸡蛋饼

1. 准备好鸡蛋、面粉、水、盐、葱花等材料；

2. 将鸡蛋、面粉、水、盐、葱花等材料混合均匀；

3. 热锅凉油，将混合好的材料倒入锅中，煎至两面金黄色即可。

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