素萝卜丸子的简单做法大全

• 做法大全

素萝卜丸子的简单做法大全

素萝卜丸子是一道美味又健康的素食料理，下面是一份简单的做法：

  1. 将胡萝卜洗净切碎，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，静置片刻。
  2. 将豆腐切成小块，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，静置片刻。
  3. 将面包屑、淀粉、葱花、姜末、料酒、酱油、胡椒粉、香油、鸡精、水淀粉加入碗中，搅拌均匀。
  4. 将胡萝卜和豆腐分别搅拌成泥状，加入调料，搅拌均匀。
  5. 将搅拌好的胡萝卜泥和豆腐泥分别揉成小丸子。
  6. 将丸子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

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