蔬菜烙饼的做法大全家常做法
蔬菜烙饼是一道美味又健康的家常菜,制作简单,口感香脆可口。以下是蔬菜烙饼的做法:
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 青菜 适量
- 油 适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌成面糊。
- 将胡萝卜、洋葱、青菜切成细丝。
- 将蔬菜丝加入面糊中拌匀。
- 平底锅加热,倒入适量的油。
- 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
蔬菜烙饼可以搭配各种酱料食用,口感更佳。祝您成功制作美味的蔬菜烙饼!
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