自制简单的面包的做法

• 面食

材料：

面粉500克，酵母5克，盐5克，白糖30克，水250毫升。

步骤：

1.将面粉、酵母、盐、白糖混合均匀，加入水搅拌成面团；

2.将面团揉至表面光滑，放入盆中，盖上湿布醒发1小时；

3.将醒发好的面团取出，揉成长条状，放入烤盘中，再次醒发30分钟；

4.将烤箱预热至200度，将醒发好的面团放入烤箱中，烤制25分钟即可。

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