糖水蛋的做法整蛋

糖水蛋的做法整蛋:

1. 准备好鸡蛋、白糖和水。

2. 将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器打散。

3. 在鸡蛋液中加入适量的白糖,根据个人口味调整糖的量。

4. 加入适量的水,一般是鸡蛋液的1.5倍左右。

5. 用筷子或打蛋器搅拌均匀。

6. 将鸡蛋液过滤,去除其中的蛋皮和蛋筋。

7. 将过滤后的鸡蛋液倒入碗中,用保鲜膜或盖子盖好。

8. 将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/68a1d754a7.html