婴儿瘦肉汤的做法
材料：
- 瘦肉100克
- 胡萝卜1根
- 洋葱1/4个
- 姜片3片
- 水适量
做法：
- 将瘦肉洗净，切成小块备用。
- 胡萝卜去皮，洗净，切成小块备用。
- 洋葱去皮，洗净，切成小块备用。
- 将瘦肉放入锅中，加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫。
- 加入胡萝卜、洋葱和姜片，转小火煮1小时。
- 加入适量的盐调味即可。
注意事项：
- 瘦肉最好选用猪肉或鸡肉，不要选用牛肉，因为牛肉的蛋白质含量较高，不适合婴儿消化。
- 煮汤时要注意火候，不要煮得太久，否则会破坏汤的营养成分。
- 煮好的汤可以放入冰箱冷藏，随时加热食用。
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