无水鸡蛋糕做法
无水鸡蛋糕是一种不需要加水的蛋糕,主要原料是鸡蛋、糖和面粉。以下是无水鸡蛋糕的做法:
- 将鸡蛋和糖打发至浓稠状态。
- 筛入面粉,轻轻拌匀。
- 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20-25分钟。
- 取出烤好的蛋糕,待其自然冷却后即可食用。
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