糯米蒸排骨的做法视频
糯米蒸排骨的做法视频：
1. 准备好排骨、糯米、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
2. 排骨洗净切小块，加入葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、油腌制半小时。
3. 糯米提前泡发1-2小时，沥干水分备用。
4. 将腌制好的排骨均匀地放在糯米上，用手轻轻按压，让排骨和糯米充分贴合。
5. 将糯米蒸熟即可。
6. 糯米蒸排骨做好后，可以根据个人口味加入适量的葱花和辣椒粉提升口感。
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