玉米榆钱饼的做法

玉米榆钱饼的做法:

1. 准备材料:玉米面、榆钱、水。

2. 将玉米面倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成面团。

3. 将榆钱洗净,切成小块。

4. 将面团揉成长条状,切成小段。

5. 将小段面团搓成圆球状,用手压扁,放入榆钱块,再用手将面团包裹住榆钱块。

6. 将包好榆钱块的面团搓成圆球状,用手压扁成饼状。

7. 热锅凉油,将饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可。

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