香酥椒盐白玉菇的做法

香酥椒盐白玉菇的做法

材料:

  • 白玉菇 300 克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量
  • 葱姜蒜末 适量
  • 干辣椒 适量

步骤:

  1. 将白玉菇洗净,切成小块。
  2. 将白玉菇块放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉和淀粉,搅拌均匀。
  3. 热锅凉油,将白玉菇块放入锅中炸至金黄色捞出沥干油。
  4. 另起锅,放入适量的油,加入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
  5. 将炸好的白玉菇块放入锅中,翻炒均匀即可。

香酥椒盐白玉菇做好了,可以当做下饭菜或者零食来吃哦!

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