香菇海带猪蹄汤的做法
材料：
- 猪蹄2只
- 香菇10朵
- 海带适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。
- 香菇泡发，洗净备用。
- 海带泡发，洗净备用。
- 姜切片备用。
- 将猪蹄、香菇、海带、姜放入炖盅中，加入适量的料酒和清水。
- 大火烧开后转小火炖2-3小时，加入适量的盐调味即可。
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