黄芪当归枸杞鸡汤的做法

黄芪当归枸杞鸡汤的做法

材料:

  • 黄芪30克
  • 当归15克
  • 枸杞15克
  • 鸡肉适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将黄芪、当归、枸杞洗净备用。
  2. 鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
  3. 姜片切片备用。
  4. 锅中加入清水,放入黄芪、当归、枸杞、姜片和料酒,大火烧开后转小火煲1小时。
  5. 加入焯水后的鸡肉,继续煲30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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