清蒸甲鱼肉末的做法

• 鱼的做法

清蒸甲鱼肉末的做法：

1.将甲鱼肉末放入碗中，加入适量盐、料酒、姜末、葱花、胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。

2.将腌制好的甲鱼肉末放入蒸碗中，撒上适量的葱花和姜末。

3.将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。

4.取出蒸好的甲鱼肉末，淋上适量的香油即可。

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