花胶木瓜鸡脚汤的做法
花胶木瓜鸡脚汤的做法：
材料：
- 花胶 1 个
- 木瓜 1 个
- 鸡脚 10 只
- 猪骨 500 克
- 红枣 10 个
- 枸杞 适量
- 盐 适量
步骤：
- 将花胶泡软备用。
- 猪骨焯水后洗净，放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮 2 小时。
- 将鸡脚焯水后洗净，木瓜去皮去籽切块备用。
- 将花胶加入砂锅中，继续炖煮 1 小时。
- 加入鸡脚、木瓜、红枣、枸杞，继续炖煮 1 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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