山药莲菜排骨汤的做法

山药莲菜排骨汤的做法

材料:

  • 猪排骨500克
  • 山药200克
  • 莲菜200克
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 山药去皮,切成小块;莲菜去皮,切成小段。
  3. 将猪排骨、山药、莲菜、姜片放入炖盅中,加入适量的水。
  4. 大火烧开后,转小火炖煮2小时。
  5. 加入适量的盐调味即可。

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