五花肉的做法大全 简单

五花肉的做法:

1. 红烧五花肉:将五花肉切块,放入锅中煸炒至两面金黄,加入葱姜蒜煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮1-2小时即可。

2. 烤五花肉:将五花肉切成薄片,用盐、胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油、蜂蜜、油拌匀腌制30分钟,放入烤箱中烤制20分钟即可。

3. 煎五花肉:将五花肉切成薄片,用盐、胡椒粉、酱油、料酒、葱姜蒜拌匀腌制10分钟,放入平底锅中煎至两面金黄即可。

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