产妇冬瓜汤的做法
材料:
- 冬瓜500克
- 瘦肉250克
- 红枣10枚
- 生姜3片
- 盐适量
做法:
- 将冬瓜去皮去籽,切成小块;瘦肉洗净切成小块,用开水焯水后捞出备用。
- 红枣洗净,生姜切片备用。
- 将适量清水倒入炖盅中,加入冬瓜、瘦肉、红枣和生姜,盖上盖子,放入蒸锅中用大火蒸2小时。
- 取出炖盅,加入适量盐调味即可。
注意事项:
- 产妇在产后7天内不宜食用冬瓜,产后7天后可以适量食用。
- 产妇在产后7天内不宜食用生姜,产后7天后可以适量食用。
- 产妇在产后7天内不宜食用盐,产后7天后可以适量食用。
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