冰淇淋蛋糕的做法君之
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鸡蛋
冰淇淋蛋糕的做法
材料：
- 饼干（消化饼干或蛋卷饼干）
- 黄油
- 冰淇淋（两种口味）
- 淡奶油
- 糖粉
- 水果（草莓、蓝莓等）
步骤：
- 将饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎成细碎的面包屑。
- 将黄油融化，倒入面包屑中，搅拌均匀。
- 将面包屑倒入蛋糕模中，用勺子压实，放入冰箱冷藏。
- 将一种口味的冰淇淋放入碗中，用搅拌器打至软化，倒入蛋糕模中，放入冰箱冷冻。
- 将另一种口味的冰淇淋放入碗中，用搅拌器打至软化，倒入蛋糕模中，放入冰箱冷冻。
- 将淡奶油和糖粉放入碗中，用搅拌器打至硬性发泡。
- 将淡奶油倒入蛋糕模中，用刮刀刮平表面，放入冰箱冷冻。
- 取出蛋糕模，用热毛巾包裹蛋糕模的四周，使蛋糕模松动，取出蛋糕。
- 在蛋糕表面放上水果，即可食用。
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