生青辣椒酱的做法

生青辣椒酱的做法:

1. 准备好青辣椒、大蒜、盐、白醋、食用油等食材。

2. 将青辣椒洗净,去掉蒂头,切成小段,大蒜切成蒜末备用。

3. 将青辣椒、蒜末、盐、白醋放入料理机中,搅拌成细腻的辣椒酱。

4. 将搅拌好的辣椒酱倒入干净的玻璃瓶中,倒入适量的食用油,搅拌均匀即可。

5. 将做好的生青辣椒酱放入冰箱冷藏保存,可以放置数周。

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