枣泥纸杯蛋糕的做法
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鸡蛋
枣泥纸杯蛋糕的做法
材料：
- 低筋面粉 60 克
- 鸡蛋 2 个
- 细砂糖 30 克
- 黄油 30 克
- 牛奶 30 毫升
- 枣泥 适量
步骤：
- 将黄油切小块，放入碗中隔水加热融化，备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
- 倒入融化的黄油和牛奶，继续翻拌均匀。
- 将纸杯放入烤盘中，倒入面糊至 7 分满，然后在面糊中间加入适量的枣泥。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，180 度烤 20 分钟左右，直到表面呈金黄色即可。
枣泥纸杯蛋糕做好啦！
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