鸡蛋蛋糕的做法：
1. 准备材料：低筋面粉100克，鸡蛋3个，白糖50克，牛奶30克，无盐黄油30克。
2. 将无盐黄油切成小块，放入碗中隔水加热融化。
3. 将鸡蛋打入另一个碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
4. 将融化的黄油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将低筋面粉过筛后，分次加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
6. 最后加入牛奶，搅拌均匀。
7. 将搅拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟即可。
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