韩式水萝卜是一道韩国传统小菜，以水萝卜为主要原料，口感清爽，营养丰富。以下是韩式水萝卜的几种做法：

材料：水萝卜、米饭、鸡蛋、香葱、盐、酱油、芝麻油、糖、韩式辣酱。

做法：1.将水萝卜切成细丝，加入盐拌匀，静置10分钟；2.将鸡蛋打散，加入盐、香葱拌匀，煎成薄饼；3.将酱油、芝麻油、糖、韩式辣酱混合成酱汁；4.将米饭放入碗中，加入水萝卜丝、薄饼、酱汁，拌匀即可。

材料：水萝卜、盐、大葱、蒜、姜、辣椒粉、糖、鱼露。

做法：1.将水萝卜切成细条，加入盐拌匀，静置30分钟；2.将大葱、蒜、姜切碎，加入辣椒粉、糖、鱼露拌匀，制成调味料；3.将水萝卜丝和调味料混合，装入密封罐中，放置室温下2-3天即可食用。

材料：水萝卜、牛肉、大葱、蒜、姜、韩式辣酱、盐、胡椒粉。

做法：1.将牛肉切成小块，加入水中煮沸，去除浮沫；2.将大葱、蒜、姜切碎，加入牛肉汤中，煮沸；3.将水萝卜切成小块，加入牛肉汤中，煮至软烂；4.加入韩式辣酱、盐、胡椒粉调味即可。

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韩式水萝卜的做法大全