白菜粉条豆腐的做法
材料：
- 白菜 300克
- 粉条 100克
- 豆腐 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将白菜洗净切成小块，粉条用温水泡软备用，豆腐切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入白菜煸炒至变软。
- 加入适量清水，放入泡软的粉条，豆腐块，盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
- 煮至汤汁浓稠即可。
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