海参调料汁的做法

海参调料汁的做法:

1. 准备材料:海参、葱姜蒜、辣椒、酱油、醋、糖、料酒、盐、水淀粉。

2. 海参用清水洗净,切成小段备用。

3. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

5. 加入海参煸炒,加入酱油、醋、糖、料酒、盐和适量的水,煮开后转小火炖煮5分钟。

6. 水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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