酥皮油炸糕的做法

• 美食食谱

酥皮油炸糕的做法

材料：

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 白糖 50克
  • 泡打粉 1茶匙
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉混合在一起，搅拌均匀，制成面糊。
  2. 将油倒入锅中，加热至180℃左右。
  3. 将面糊倒入裱花袋中，挤出小圆饼状。
  4. 将小圆饼放入锅中，炸至两面金黄色。
  5. 捞出沥干油，即可食用。

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