日式凉拌海藻做法
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美食食谱
日式凉拌海藻做法
材料:
- 干海带 50 克
- 干裙带菜 50 克
- 醋 2 汤匙
- 酱油 2 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 味精 1/2 茶匙
- 芝麻油 1 汤匙
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 香菜 适量
- 辣椒油 适量
步骤:
- 将干海带和干裙带菜分别用清水泡发,泡发后洗净沥干水分。
- 将泡发好的海带和裙带菜放入碗中,加入醋、酱油、糖、味精、芝麻油、蒜末、姜末拌匀。
- 放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出后加入香菜和辣椒油拌匀即可。
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