烤箱麻花的做法大全

烤箱麻花的做法

材料:

  • 面粉 250克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 牛奶 50毫升
  • 黄油 50克
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 盐 1/4小勺
  • 香草精 1/4小勺
  • 黑芝麻 适量

步骤:

  1. 将黄油切成小块,放入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至松发。
  2. 加入鸡蛋,继续打至混合均匀。
  3. 加入牛奶,继续打至混合均匀。
  4. 将面粉、泡打粉、盐、香草精混合,筛入碗中,用刮刀拌匀成面团。
  5. 将面团放入保鲜袋中,揉成长条状,放入冰箱冷藏 30 分钟。
  6. 取出面团,分成小块,搓成细长条状,再搓成麻花状。
  7. 将麻花放在烤盘上,撒上黑芝麻。
  8. 将烤箱预热至 180℃,将烤盘放入烤箱中层,烤 15-20 分钟,至表面金黄色即可。

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