牛娃肉的做法大全
牛娃肉的做法：
1. 红烧牛娃肉：将牛娃肉切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直至肉烂汁浓即可。
2. 煎牛娃肉：将牛娃肉切成薄片，用盐、黑胡椒粉、淀粉腌制10分钟，平底锅加热，加入油，放入腌制好的牛娃肉片，煎至两面金黄即可。
3. 烤牛娃肉：将牛娃肉切成条状，用盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制30分钟，烤箱预热至200度，将腌制好的牛娃肉条放入烤箱烤10-15分钟即可。
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