山药菌菇海鲜粥做法

• 美食食谱

山药菌菇海鲜粥做法：

1.准备材料：山药、香菇、鲍鱼、虾仁、米、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。

2.将山药去皮切成小块，香菇切片，鲍鱼切成小丁，虾仁洗净备用。

3.将米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。

4.姜切成片，葱切成葱花备用。

5.将浸泡好的米放入砂锅中，加入适量清水，放入姜片，大火煮沸后转小火煮20分钟。

6.将山药、香菇、鲍鱼、虾仁放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。

7.加入盐、鸡精、料酒调味，撒上葱花即可。

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