猪腰淮山汤做法
材料：
- 猪腰2个
- 淮山50克
- 枸杞子适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪腰清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 淮山去皮，切成小块，枸杞子洗净备用。
- 锅中加入清水，放入猪腰、淮山、枸杞子、生姜片、料酒，大火烧开后转小火煲1小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
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