日式水晶馒头做法
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美食食谱
材料:
低筋面粉150克,泡打粉2克,白糖30克,水80克,植物油适量。
步骤:
1.将低筋面粉、泡打粉、白糖混合均匀,加入水搅拌成面糊状;
2.将面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟;
3.取出蒸好的面糊,刷上植物油,再放入蒸锅中蒸5分钟即可。
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