榴莲炖鸡的做法视频

• 美食食谱

榴莲炖鸡的做法视频：

1. 准备材料：鸡肉、榴莲、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、清水。

2. 鸡肉切块，用料酒、盐、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。

3. 榴莲去皮去籽，切成小块备用。

4. 姜、蒜切末备用。

5. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。

6. 放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。

7. 加入清水，水量要稍微多一些，放入榴莲块，大火烧开后转小火炖煮20分钟。

8. 加入盐、鸡精调味，炖煮5分钟即可。

9. 出锅前撒上葱花即可。

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