马蹄韭菜猪肉饺子馅做法大全

马蹄韭菜猪肉饺子馅做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 马蹄100克
  • 韭菜100克
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将马蹄去皮切成小丁,韭菜洗净切成小段,姜葱切末备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、香油,搅拌均匀。
  3. 将马蹄丁、韭菜段、姜葱末加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧封口。
  5. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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