广式清蒸大虾做法

广式清蒸大虾做法:

1. 准备好大虾,去掉虾线,洗净备用。

2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水,搅拌均匀成腌料。

3. 将腌料均匀地涂抹在大虾上,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。

4. 蒸好后,撒上葱花和香菜末即可。

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