花菜粉丝的做法
1.准备花菜、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2.花菜洗净切小朵，粉丝用温水泡软备用。
3.锅中加水烧开，放入花菜焯水，捞出备用。
4.锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入焯好水的花菜翻炒均匀。
5.加入适量的水，放入粉丝，加盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮至粉丝熟透即可。
花菜粉丝炒肉丝
1.准备花菜、粉丝、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2.花菜洗净切小朵，粉丝用温水泡软备用，猪肉切丝。
3.锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4.加入焯好水的花菜翻炒均匀，加入粉丝煸炒均匀。
5.加入适量的水，加盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮至粉丝熟透即可。
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