相思肉的做法图片
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美食食谱
相思肉的做法图片:
1. 准备相思肉、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。
2. 相思肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末,辣椒切段。
4. 热锅凉油,下入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
5. 加入豆瓣酱炒香。
6. 加入相思肉翻炒至变色。
7. 加入适量的水,加入白糖、盐、鸡精调味,煮至相思肉熟透。
8. 加入水淀粉勾芡即可。
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