猪肉墨鱼汤的做法大全家常

猪肉墨鱼汤的做法

材料:

  • 猪肉:200克
  • 墨鱼:1只
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将猪肉切成小块,用盐和料酒腌制一下。
  2. 将墨鱼清洗干净,切成小块。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入猪肉煸炒至变色。
  6. 加入清水,烧开后撇去浮沫。
  7. 放入墨鱼块,煮至熟透。
  8. 加入适量的盐调味即可。

猪肉墨鱼汤营养丰富,味道鲜美,适合全家人食用。

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