奶油香芋泥的做法大全
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做法大全
奶油香芋泥的做法
材料:
- 香芋 500 克
- 淡奶油 200 克
- 细砂糖 100 克
- 黄油 50 克
- 牛奶 50 毫升
步骤:
- 将香芋去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的香芋放入搅拌机中打成泥状。
- 将黄油放入平底锅中加热融化,加入细砂糖翻炒至糖溶化。
- 将糖油倒入香芋泥中,搅拌均匀。
- 将淡奶油和牛奶放入锅中加热,加入香芋泥中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的香芋泥倒入容器中,放入冰箱冷藏 2 小时即可。
小贴士:
- 香芋泥中的黄油可以用植物油代替。
- 淡奶油可以用奶粉和水代替。
- 冷藏时间越长,口感越好。
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