南瓜饼的做法 电饼档

南瓜饼的做法 电饼档

材料:

  • 南瓜泥 200克
  • 低筋面粉 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 30克
  • 牛奶 100毫升
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 将南瓜泥、低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、泡打粉混合搅拌均匀。
  3. 电饼档预热,涂上一层薄薄的食用油。
  4. 将混合好的面糊倒入电饼档中,用小火煎至两面金黄即可。

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