碳烤锡纸鲶鱼的做法大全
碳烤锡纸鲶鱼是一道美味健康的菜肴，制作简单，口感鲜美。以下是碳烤锡纸鲶鱼的做法：
材料：
- 鲶鱼 1条
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 柠檬 1个
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将鲶鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两段。
- 将洋葱、青椒、红椒切成丝，姜和蒜切成末。
- 将鲶鱼放在锡纸上，撒上盐和黑胡椒粉。
- 将洋葱、青椒、红椒、姜和蒜放在鲶鱼上。
- 将柠檬切成片，放在鲶鱼上。
- 淋上橄榄油。
- 将锡纸包裹好，放在烤箱中，用200度的温度烤20分钟。
- 取出锡纸，将鲶鱼装盘，淋上烤好的汁液即可。
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