千层蛋糕的做法
材料：
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉60克
- 牛奶300毫升
- 细砂糖50克
- 黄油适量
- 淡奶油适量
- 糖粉适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入低筋面粉，搅拌均匀。
- 加入牛奶和细砂糖，继续搅拌均匀。
- 将黄油融化，加入面糊中，搅拌均匀。
- 将平底锅加热，涂上一层薄薄的黄油。
- 倒入适量的面糊，用小火煎至两面金黄色。
- 将煎好的薄饼放凉。
- 将淡奶油打发，加入糖粉，搅拌均匀。
- 将薄饼叠起来，每两层之间涂上一层淡奶油。
- 最后在蛋糕表面涂上一层淡奶油，撒上糖粉即可。
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