婴儿辅食茄子肉末做法
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美食食谱
婴儿辅食茄子肉末做法
材料:
- 茄子1个
- 猪肉末50克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
- 茄子洗净去蒂,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
- 锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入焯水后的茄子,翻炒均匀,加盐调味即可。
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