果冻甜甜圈的做法

• 美食食谱

材料：

1. 面粉 200克

2. 酵母 3克

3. 糖 30克

4. 盐 1克

5. 牛奶 100毫升

6. 鸡蛋 1个

7. 黄油 30克

8. 果冻 适量

步骤：

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。

2. 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。

3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

4. 取出面团，揉成长条状，切成小块。

5. 将小块揉成圆球状，放在烤盘上，再次发酵至两倍大。

6. 热油中放入圆球状的面团，炸至金黄色。

7. 取出甜甜圈，用果冻填充。

8. 完成！

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