韩式辣鱿鱼盖饭的做法
材料：
- 鱿鱼 1 条
- 米饭 1 碗
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1 个
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 辣椒粉 适量
- 韩式辣酱 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鱿鱼切成小块，用盐和糖腌制 10 分钟。
- 将胡萝卜、洋葱、青椒、红椒切成小块。
- 热锅凉油，加入蒜末煸炒。
- 加入蔬菜翻炒，加入盐和糖调味。
- 加入鱿鱼翻炒，加入辣椒粉和韩式辣酱调味。
- 将炒好的鱿鱼和蔬菜盛在米饭上即可。
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