酸菜炒笋片的做法大全
酸菜炒笋片的做法
材料：
- 笋片250克
- 酸菜100克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将笋片焯水后捞出备用。
- 将酸菜洗净切碎备用。
- 热锅凉油，放入葱姜爆香。
- 加入酸菜煸炒出香味。
- 加入笋片煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味。
- 翻炒均匀即可。
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