爆炒黄喉做法大全

爆炒黄喉做法一:

1.黄喉洗净,切成小段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟;

2.热锅凉油,放入黄喉煸炒至变色,盛出备用;

3.锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入黄喉、青红椒段、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、醋、清汤烧开,勾芡即可。

爆炒黄喉做法二:

1.黄喉洗净,切成小段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟;

2.热锅凉油,放入黄喉煸炒至变色,盛出备用;

3.锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入黄喉、青红椒段、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、醋、清汤烧开,勾芡即可。

爆炒黄喉做法三:

1.黄喉洗净,切成小段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟;

2.热锅凉油,放入黄喉煸炒至变色,盛出备用;

3.锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入黄喉、青红椒段、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、醋、清汤烧开,勾芡即可。

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