过年花果子的做法
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美食食谱
过年花果子的做法:
1. 准备材料:糯米粉、红枣、花生、桂圆干、白糖、植物油。
2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成面团。
3. 将红枣、花生、桂圆干分别洗净,沥干水分。
4. 将红枣、花生、桂圆干分别切成小块,加入适量的白糖拌匀。
5. 将面团分成小块,搓成圆形,用手指在中间压出一个小洞,将拌好的红枣、花生、桂圆干放入洞中,然后将面团捏紧,搓成圆形。
6. 将做好的花果子放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,煮至花果子浮起来即可。
7. 捞出花果子,沥干水分,放入盘中,淋上适量的植物油即可。
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