目鱼煲汤的做法
材料:
- 目鱼一条
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤:
- 将目鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。
- 将生姜切成片,葱切成段。
- 将锅中加入清水,放入生姜片和葱段,烧开后加入料酒。
- 将目鱼放入锅中,煮至熟透。
- 加入适量的盐调味即可。
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